İsmi eski zamanlarda köy civarında üst rütbe bir askerin soy ismidir. Köy mezarlığında mezarı da olan Demirtaş Dede isimli eski ve ulu bir şahsiyetten gelmektedir.

Adana iline 76 km, Yumurtalık ilçesine 5 km uzaklıktadır.

Köyün iklimi, Akdeniz iklimi etki alanı içerisindedir.

Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

Köyde ilköğretim (1-4 sınıflar için]) okulu vardır. Köyün hem içme suyu şebekesi şebekesi vardır. Ptt şubesi yoktur.Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır. Adana Tatil Yerleri Demirtaş KöyüAdana Tatil Yerleri Demirtaş KöyüAdana Tatil Yerleri Demirtaş KöyüAdana Tatil Yerleri Demirtaş Köyü