Bilecik'e Gidince Neler Yenir, Yöresel Yemekleri



BİLECİK'E GİDİNCE NELER YENİR, YÖRESEL YEMEKLERİ (BİLECİK�İN ÖZELLİKLERİ, BİLECİK İLE İLGİLİ BİLGİLER, TANITIMLAR)[/b]

Yöresel yemeklerin çoğunluğunu hamur işleri oluşturur. Yöre halkının bir bölümü, ekmeğini kendisi pişirir. Pide, bükme hodalak fırında pişirilen ekmek türleridir.



Yöre halkı makarna, tarhana, kuskus, erişte gibi yiyecekleri de kendileri hazırlar. Büzme, nohutlu tavuklu mantı, keşkek, ovmaç çorbası, mercimekli mantı, kesme hamur, keklik kebabı, köpük helvası, Bilecik'e özgü yemeklerin başlıcalarıdır.





Bilecik'e Gidince Neler Yenir, Yöresel Yemekleri