Doğru Beslenme ile zayıflamak

Doğru Beslenme ile zayıflamak



Dogru beslen hemen zayıfla





TEMPO'nun haberi

Füsun SAKA



Sa lık açısından yeterli ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çeken uzmanlar uyarıyor: Haftada 1 kilodan fazla verdirten rejimler sa lı ınıza zararlı!







Günümüzde yeme alışkanlıkları giderek, kolay hazırlanan, ya ve karbonhidrat açısından zengin, lezzetli yiyecekleri tüketme yönünde hızla ilerliyor.



Fast-food, pasta ve unlu mamuller, mayonez, kaymak, hazır et mamulleri, kızartma türleri, insanları doyururken bir yandan da vücutlarındaki enerji dengesini alt üst ediyor.



İşyerlerinde sürekli oturmaya mahkum insanlar, akşamüstü çaylarıyla yedikleri pastaları, börekleri, sabahları kısa yoldan yaptıkları po aça ve simitli kahvaltıları ile "sa lıksız insan" olmaya adaylar.



OBEZİTE=HASTALIK



Şişmanlık birçok sa lık sorununu da beraberinde getiriyor. Psikolojik sorunlar ve estetik sıkıntılar, şeker hastalı ı (Diabetes Mellitus), yüksek tansiyon ve kalp damar hastalı ı, inme ve beyin damar hastalıkları, osteoartroz denen dejeneratif eklem hastalı ı, safra kesesi taşı, karaci er ya lanması, rahim ve meme kanserleri gibi birçok hastalık yine vücuttaki ya oranının artışı ile do rudan ba lantılı.



Acıbadem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu, şişmanlıktan ve dolayısıyla dengeli beslenmeden bahsederken bazal ****bolizma hızının çok önemli oldu unu belirtiyor.



Bazal ****bolizma hızı organların çalışma hızı olarak tanımlanıyor.



Bir de vücudun ısınması için gerekli enerji, artı fiziksel aktivite var.



Bunun içine koşmak, merdiven çıkmak bile giriyor.



Sangu, diyetisyenlerin bu anlamda amaçlarının bir denge kurabilmek oldu unu söylüyor. Yani alınan enerji ile harcanan enerjinin dengede olabilmesi gerekiyor.



Sangu, "Vücudumuzdaki ya ın dengeli olması lazım. Terazinin alınan enerji kısmı yüksek ama harcanan kısmı az olursa orada şişmanlık problemi ile karşı karşıya kalınır" diyor.



YAĞ DENGESİNE DİKKAT



Vücut ya oranı her yerde ölçülemiyor.



Şengül Sanfu, "Ya oranında kişinin, ya yüzdesinin olması gerekenden az olması, vücut ısısını düşürür.



Organları dış ortamların etkilerinden korunamayışına neden oluyor. Fazla olması ise diyabette çok büyük risk. Kadınlar için üriner sistemde sorun yaratır, adet düzensizlikleri yaratır, kistler oluşturur.



ERKEK VE KADINLARDAKİ

NORMAL SINIRLAR



Vücut ya oranı hesaplarına göre, erkeklerde normal sınır 20-27, kadınlarda ise 30'a kadar çıkıyor. 20'nin altında olmaması gerekiyor.



Fiziksel aktivitenin yüksek olması, düzenli beslenmeme ya oranında düşüklü e neden olabiliyor. Sa lıklı beslenme kişinin yaşına, cinsiyetine, sosyo-kültürel durumuna, sa lık durumuna göre vücuduna gereken besin ögelerini dengeli bir şekilde alması. Beslenmenin yeterli ve dengeli olması gerekiyor.



Besin ögelerini ihtiyaca göre karşılamak için protein, karbonhidrat, ya , vitamin, mineral ve suyun belli oranda beraber alınması gerekiyor. Bunları ayrıştırarak yapılan diyetler sa lık problemlerine yol açıyor.



Biz bunları besin gruplarından alıyoruz. Süt ve süt grubu, et ve et grubu, ekmek grubu, sebze ve meyvalar, ya lar ve şekerler. Bunların hepsini mutlaka almalıyız" diyor.







Doğru Beslenme ile zayıflamak