Limonlu Susamlı Kek







Malzeme: (14 dilim)

Sade keklerden hoşlananlar için idealdir. 2—3 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir.

• 100 gr. margarin

• 50 gr. esmer şeker

• 2 adet yumurta, çırpılmış

• 225 gr. un

• 150 gr. yağsız sade yoğurt

• 2 çorba kaşığı susam

• 1 büyük limonun suyu ve kabuğunun rendesi



Malzeme:



Margarini ve şekeri krema haline getirin, içine yumurta*ları çırpın. Unu içine eleyin. Yoğurdu da ekleyerek iyice karıştırın. En son susamları ve limon suyunu ve rendesini ilave edin. Yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden 160° (gazlı fırında 3) ısıttığınız fırında dokununca sertleşene kadar 1 saat kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Arzuya göre limon dilimleriyle süsleyin.