Fırında Domates





Malzeme:



(4 kişilik)

• 1 kg. küçük domates

• 2 çorba kaşığı zeytinyağı

• 2 diş sarmısak

• Bir avuç fesleğen

• Tuz ve taze çekilmiş karabiber



Hazırlama:



Fırını önceden 180° (gazlı fırınlarda 4) ısıtın. Domates*leri düz bir fırın kabına dizin. Üzerlerine yağ ve sarımsağı atın, tuz, karabiberle tatlandırın. Fırında domatesler kıza*rana kadar 35-40 dakika kızartın. Servis tabağına alın, üze*rine fesleğen serpin ve servise sunun.