Asya Usulü Ton Balığı





Malzeme:



• 700 gr. ton balığı (veya kılıç balığı filetosu) filetosu Sos:

• Vz bardak portakal suyu

• 2 çorba kaşığı susamyağı

• 2 çorba kaşığı susam

• 3 çorba kaşığı light soya sosu

• 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil (yada 2 tatlı kaşığı toz zencefil)

• 3 çorba kaşığı taze soğan



Hazırlama:



Bir kasede tüm sos malzemelerini karıştırıp balığı bu sosta 20 dakika bekletin. Fınn ızgarasında her iki tarafını da 4-5 dakika pişirin.