Otlu Sarmısaklı Ekmek





Malzeme: (8 kişilik)

• 100 gr. margarin veya tereyağı

• 2-3 diş sarmısak, ezilmiş

• 2 çorba kaşığı taze doğranmış maydanoz

• 2 çorba kaşığı taze frenksoğanı

• 1 adet uzun Fransız ekmeği



Hazırlama:



Erimiş margarin veya tereyağını sarmısak ve odarla ka*rıştırın. Fransız ekmeğini 2,5 cm. genişliğinde dilimleyin. Dilimleri tam olarak kesmemeye özen gösterin. Her bir aralığa sarmısaklı yağı sürün. Ekmeği folyo kağıdıyla sarın ve önceden 200° (gazlı fırınlarda 6) ısıttığınız fırında 20—25 dakika pişirin. Sıcak servis edin.