BADEM SÜTÜ
MALZEMELER:
Badem -15 gr.,
Su – 200 mi.
BESIN DEGERl:
100 mi. İçecekte: Protein – 6 gr., Yağ – 18.4 gr., Karbonhidrat -4.4gr., Kalori-207.
HAZIRLAMA:
Acı olmaması için kontrol edilen bademler, soğuk suya konu*lup kaynatıldıktan sonra süzülerek soyulur. Havanda dövülen bademler püre hali*ne geldikten sonra belirlenen.’Tniktar su ile karıştırılıp süzülür. (Bu şekilde elde edi*len süte vanilya ve 3 – 4 gr. bal katılabilir.}