MEYVE SULU BUĞDAY ÖZÜ







MALZEMELER:

Buğday – 100 gr.,

Meyve suyu (ahududu, çilek veya vişne su*yu) – 30 mi.,

Su – 1000 mi.



BESİN DEĞERİ:

100 gr. içecekte: Karbonhidrat -11.86 gr., Kalori – 47.



HAZIRLAMA:



Ayıklanan buğday soğuk suya konularak 3 – 4 saat kaynatılır, Suyu süzülüp kevgirden geçirildikten sonra 2 – 3 dakika daha kaynaması sağlanır, Servisten önce meyve suyu karıştırılır.