KEPEK ÇAYI





MALZEMELER:

Kepek -100 gr.,

Şeker – 30 gr.,

Su -1000 mi.

BESİN DİĞERİ:

100 mi. kepek çayı: Protein – 2.45 gr., Yağ-0.72 gr., Karbon*hidrat – 14.43 gr., Kalori-74.



HAZIRLAMA:

Kaynar suya boşaltılan buğday kepeği 1 saat kaynadıktan sonra soğutulup 2 kez süzülerek tatlandırılır.