KARIŞIK KURU MEYVE KOMPOSTOSU





MALZEMELER:

Kuru elma – 5 gr

Kuru kaysı – 5 gr.,

Kiraz (veya vişne) – 5 gr.,

Erik -10 gr.,

Üzüm – 5 gr.,

Şeker – 20 gr.



BESİN DEĞERİ:

100 gr. kompostoda: Protein – 0.21 gr., Yağ – 0.05 gr., Karbon*hidrat – 14.49 gr., Kalori-59.



HAZİRLAMA:

Bol suda yıkanan meyveler kaynar suya konulup kaynadıktan sonra şeker ilave edilir. Meyveler pişinceye kadar kaynatılan kompostoya rendelen*miş portakal kabuğu ilave edilir.