YOĞURT JÖLESİ



Yazan Diyet • 12 Kasım 2008



MALZEMELER:

Yoğurt -140 gr.,

Jelatin – 4 gr.,

Şeker15 gr.,

Vanilya -bir fiske.

Limon -1 dilim,



BESİN DEGERİ:

100 gr. jölede: Protein – 3.81 gr., Yağ – 3.89 gr., Karbonhidrat-14.23 gr., Kalori-110.



HAZIRLAMA:

Jelatin az miktar soğuk suyla yumuşatılır ve eritilir. Yoğurt çır*pılır ve rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu, şeker, vanilya ve eritilmiş jelatin katılır. Karışım yavaşça karıştırılır ve soğuk su ile durulanmış uygun kaplara boşal*tılıp buzdolabında soğutulur. Servisten önce kaplar 1