KAKAO KREMALI BİSKÜVİ





MALZEMELER:

Bisküvi – 40 gr.,

Süt – 160 mi.,

Nişasta- 10 gr.;

Şeker – 20 gr.,

Yumurta akı -1/2 adet,

Kakao – 2 gr.,

Vanilya.



BESİN_DEĞERİ:

100 gr. tatlıda: Protein – 5.29 gr., Yağ – 4.48 gr., Karbonhidrat- 33.23 gr., Kalori-193.



HAZIRLAMA:

Sütün dörtte biri bisküvilerin üzerine boşaltılır. Kaynamakta olan sü*te kakao ve önceden sulandırılmış nişasta katılıp devamlı karıştırılarak koyulaşması sağ*lanır. Az miktarda şeker ile iyice çırpılmış yumurta akı ve daha sonra vanilyası katılankrem bisküvilerin üzerine boşaltılır.