TURP SALATASI
MALZEMELER:
Turp – 150 gr.,
Ayçiçek yağı – 5 mi.,
Sirke (veya limon suyu),
Tuz – 1 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada: Protein – 1.2 gr., Yağ – 4.17 gr., Karbonhid*rat- 6.5 gr., Kalori – 68.
HAZIRLAMA:
Ayıklanıp rendelenen turp tuzlanır ve üzerinde sirke, yağ gezdi*rilir.