HAVUÇLU LAHANA SALATASI







MALZEMELER:

Lahana – 150 gr.,

Havuç – 20 gr.,

Domates – 20 gr.,

Ayçiçek yağı – 5 mi.,

Kereviz yaprağı – 5 gr.,

Sirke (veya limon suyu),

Tuz -1 gr.



BESİN DEĞERİ:

100 gr. salatada: Protein -125 gr., Yağ – 3.57 gr., Karbonhid*rat-5.71 gr.,kalori -60.



HAZIRLAMA:

Ayıklanıp ince ince doğranan lahanaya rendelenmiş havuç, in*ce doğranmış domates ve kereviz katılıp iyice karıştırıldıktan sonra salata tuzlanır, üzerinde sirke ve yağ gezdirilir.