HIYAR SALATASI
MALZEMELER:
Salatalık (hıyar) – 150 gr.,
Ayçiçek yağı – 5 mi.,
Sirke (veya li*mon suyu),
Dereotu – 3 gr.,
Tuz – 1 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. salatada: Protein -1.1 gr., Yağ – 4.2 gr., Karbonhidrat – 22 gr., Kalori – 51.
HAZIRLAMA:
İyice yıkanıp soyulan salatalıklar dilimlenip, servisten önce üzerlerine yağ, sirke ve tuz gezdirilir ve ince doğranmış dereotu serpiştirilir,