YOĞURT SOSLU BALIK





MALZEMELER:

Balık – 200 gr.,

Ayçiçek yağı 15 mlv

Yoğurt – 100 gr.,

Yu*murta – 1 adet,

Dereotu – 30 gr.,

Tuz – 2 gr.



BESİN DEĞERİ:

100 ar. yemekte: Protein – 9.3-1 gr, Yağ-9.71 gr., Karbonhid-mt – 2.04 gr., Kalori-136.



HAZIRLAMA:

Temizlenip yıkanan balık tuzlanarak, yağlanmış tavaya konulur ve üzerine kalan yağ gezdirildikten sonra hazır oluncaya kadar fırınlanır. Ayrı kap-l.ı hazırlanan yoğurt, yumurta ve ince kıyılmış dereotu karışım! balığın üzerine gez*dirilip tekrar 5 – 10 dakika süre ile fırınlanır