PİRİNÇ BUĞULAMA





MALZEMELER:

Pirinç-30 gr.,

Tereyağı-10 gr.,

Tuz-1 gr.



BESİN DEĞERİ:

100 gr. yemekte: Protein-2.48 gr., Yağ-10.25 gr., Karbonhidrat-27.85 gr., Kalori-211.



HAZİRLAMA:

Ayıklanmış ve yıkanmış pirinç tereyağı ile kavrulur. Üzerini 1-2 cm. kaplayacak kadar kaynar su ilave edilip tuzlanır. Kapalı kapta hafif ateşte ka*barıncaya kadar pişirilir.