PEYNİRLİ DOMATES DOLMASI
MALZEMELER:
Domates-150 gr.,
Tereyağı-15 gr.,
Beyaz peynir-60 gr.,
Yumur*ta-1/2 adet,
Maydanoz-3 gr.,
Tuz-1 gr.
BESİN DEĞERİ:
100 gr. dolmada: Protein-9.65 gr., Yağ-21.03 gr., Karbonhid-rat-2.81 gr., Kalori-239.
HAZIRLAMA:
Beyaz peynir, yumurta ve maydanoz karıştırılıp içleri boşaltılmış domateslere doldurulur ve tavaya dizilir. Domateslerin içinden çıkan malzeme doğranır ve tavaya konulduktan sonra üzerlerine tereyağı gezdirilir. Orta ateşte fı*rınlanır.