PATATESLİ KREP







MALZEMELER:

Patates-200 gr.,

Un-20 gr.,

Yumurta-1/2 adet,

Süt-15 mi.,

Ayçiçek yağı-10 mi.,

Dereotu-3 gr.,

Tuz-2 gr.



BESİN DEĞERİ:

100 gr. krepte: Protein-3.65 gr., Yağ-5.66 gr., Karbonhidrat-19.65 gr., Kalori-144.



HAZIRLAMA:

Soyulup rendelenen patatesler yumurta, un, süt, ince doğranmışdoroolu ve tuzla iyice karıştırılır. Az yağlanmış kızgın tavaya karışımdan bir miktar konularak çift taraflı kızarması sağlanır.