ŞEKERLİ OMLET
MALZEMELER:
Yumurta-2 adet,
Nişasta-6 gr.,
Şeker-10 gr.
Jereyağı- 3 gr.
BESİN DEĞERİ: 100 gr. omlette: Protein-12.05 gr., Yağ-13.78 gr., Karbonhid-rat-15.35gr., Kalori-233.
HAZIRLAMA: Ayrı kaplarda yumurta sarısıyla şeker ve yumurta akıyla şeker iyice çırpılır. İki karışım bir araya getirilip nişasta katılır ve hafif karıştırılır. Yağlan*mış ve önceden ısıtılmış tavaya karışım boşaltılır.ve 5-10 dakika orta ateşte fırınla*nır.