ELMA ÇORBASI







MALZEMELER:

Elma – 150 gr.,

İrmik- 10 gr.,

Su- 200 mi.

BESİN DEGERİ: 100 gr. çorbada: Protein -0,46 gr., Yağ- 0.02 gr., Karbon*hidrat- 5.7 gr., Kalori- 25.



HAZIRLAMA: Soyulmuş ve doğranmış elmalar az yumuşayana kadar pişirilir. Ilık suyla sıvı lapa haline getirilmiş olan irmik azar – azar kaynayan elmalara ka*tılıp pişirilir. Diyet müsaade ediyor ise çorba bal veya şekerle tatlandırılabilir. Aynı çorba diğer taze meyvelerlerde hazırlanabilir.