YULAFLI KAYISI (ELMA) ÇORBASI





MALZEMELER:

Yulaf- 10 gr.,

Taze kayısı (elma) – 50 gr.,

Şeker- 15 gr.,

Te*reyağı – 5 gr.,

Su – 400 gr.,

Terbiye için – limon suyu ve lİrnon kabuğu rendesi, Kuru meyve kullanılacak İse elma – 10 gr., Kayısı – 15 gr.



BESiN DEĞERİ: 100 gr çorbada: Protein- 0.4 gr., Yağ- 1.48gr., Karbonhid*rat- 8.13 gr., Kalori-48.



HAZIRLAMA: Yıkanmış ve doğranmış meyve, yulaf ve limon kabuğu ile bera*ber soğuk suya konularak yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Şeker ilave edilerek ser*visten önce limon suyu ve tereyağı katılır.