MAYDANOZ VE DEREOTLU CACIK
MALZEMELER:
Yoğurt- 150 gr.,
Su- 100 mi.,
Ay çiçek yağı- 5 mi.
Mayda*noz- 40 gr.
Dereotu- 30 gr.
Ceviz içi – 10 gr.
Sarımsak- 3 gr.
Tuz- 1 gr.
BESİN DEĞERİ: 100 gr. cacıkta: Protein – 2.72 gr., Yağ- 4.89 gr., Karbon*hidrat- 3.06 gr., Kalori- 67.
HAZIRLAMA: Çırpılıp su ile karıştırılan yoğurda ince doğranmış maydanoz ve dereotu, dövülmüş sarımsak, ceviz içi, yağ ve tuz katılır.