HAVUÇLU ALABAŞ SALATASI





MALZEMELER:

Alabaş – 100 gr.,

Havuç – 100 gr.,

Ayçiçek yağı – 5 mi.,

Limon suyu (veya sirke),

tuz – 0.5 gr.



BESİN DEGERİ:

100 gr. salatada: Protein -1.88 gr., Yağ -379 gr., Karbonhid*rat- 7.15 gr., Kalori -70.



HAZIRLAMA:

Ayıklanıp yıkanan alabaş ve havuç rendelenip karıştırıldıktan sonra tuzlanır ve salatanın üzerlerinde limon suyuyla, yağ gezdirilir.