BEZELYE BUĞULAMA



MALZEMELER:

Bezelye-35O gr.,

Tereyağı-15 gr.,

Maydanoz-3 gr.,

Tuz-1 gr.



BESİN DEĞERİ:

100 gr. buğulamada: Protein-3.98 gr., Yağ-5.01 gr., Karbonhidrat-8.76gr., Kalori-96.



HAZIRLAMA:

Bezelye haşlanıp süzülür ve üzerine eritilmiş tereyağı gezdiriliplı incebuğulandıktan sonra ince kıyılmış maydanoz serpiştirilir.