KABAK KIZARTMASI





MALZEMELER:

Kabak-300 gr.

Un-10 gr.,

Ayçiçek yağı-25 mi.,

Tuz-1 gr.



BESİN DEĞERİ:

100 gr. kızartmada: Protein-3.61 gr., Yağ-25.1 gr., Karbonhid-rat-12.43gr., Kalori-290.



HAZIRLAMA:

Kabaklar yıkanır, soyulur, ince dilimlenir. Una bulandıktan son*ra kızgın yağda kızartılır. Yoğurt veya domates sosu İle servis yapılabilir.