Erzincana Gidince Neler Yenir, Erzincanın Yöresel Yemekleri



ERZİNCAN�A GİDİNCE NELER YENİR, ERZİNCANIN YÖRESEL YEMEKLERİ (ERZİNCAN�IN ÖZELLİKLERİ, ERZİNCAN İLE İLGİLİ BİLGİLER, TANITIMLAR)[/b]

Yöre mutfağı yemek türleri bakımından zengindir. Bunların çoğunluğunu hamur işleri oluşturur. Eşgili, kesme çorba (un çorbası) yaprak sarma başlıca yemek türleridir. Ayrıca su böreği ve özellikle kete ve tatlılar çokça tüketilen hamur işleridir.





Erzincana Gidince Neler Yenir, Erzincanın Yöresel Yemekleri