Romatizmanın sebep olduğu masraf ve ızdıraplar tüberküloz*dan fazladır. Bu hal hastalığın önemini gösterir. Altı hastadan birisi mutlak romatizmalıdır. Sigorta şirketlerinin hesapları bunu gösteriyor. Romatizma ismi de haksız yere vara yoğa kullanılmak*tadır. Sebebi bilinmeyen bir ağrı oldu mu hemen akla romatizma geliyor.

Gıda maddelerinin kana karışmaya elverişli bir hale gelmek için geçirdikleri değişikliklere hazım denir. Bu maksatla yemek*ler evvelâ suda erir bir hale getirilirler. Sonra büyük moleküllü ci*simler parçalanrak daha küçük moleküller peyda olur. Nihayet insan proteinine yabancı olan proteinli maddeler yapı taşlarına kadar parçalanarak özellikleri giderilir. Vücudumuz ancak bu ya*pı taşlarından kendine mahsus proteini inşa eder