Bal Kabaklı Kanepe Tarifi


1 dilim bal kabağı

2 çorba kaşığı şeker

1 çay kaşığı tarçın

1 avuç dövülmüş cviz

1 adet lavaş ekmeği


Kabak soyulur ve rendelenir. Üzerine şeker ve tarçın konur. Yumuşayınca ceviz eklenir ve ateşten alınır. Soğuyunca lavaş ekmeğinin kenarına konur ve rulo yapılır. Baş parmak kalınlığında dilimlenir. Kesik yerler üste gelecek şekilde düz servis tabağına dizilir.








<div>
__________________________________________________ _________________________
Kusura bakma dünya, biz seninle anlaşamıyoruz.

Ya ben sana fazla geliyorum,

Ya da sen benim hayallerime dar geliyorsun.

Ayır bizi hâkim bey.

... Zaten görücü usulü evlendik.

Ne ona sordular bunu alır mısın? Diye,

Ne de bana sordular dünya'ya gelir misin? Diye...[/b]