Saksı Böreği Tarifi


2 yufka

1 su bardağı süt

1 çay bardağı soda

İÇİ:


100 gr. beyaz peynir

1 demet dereotu

1 çorba kaşığı çörekotu

1 yumurta

1 adet ince kıyılmış yeşil biber

Fırın kaplarını yağlamak için 1 çorba kaşığı margarin


Yufkaları üst üste koyun ve 4 eşit parçaya bölün. Bir kapta sütü, sodayı, sıvı yağı karıştırın. Isıya dayanıklı küçük kapları yağlayın. 1 parça yufkayı büzüştürerek ortsına 1 çorba kşsığı peynirli harç koyun. Üzerine sütlü karışımdan gezdirin. Dışarıda kalan yufkaları üstüne kapatin ve 180 derece sıcaklığında fırında pişirin. Kaseleri ters çevirin, sıcak servis yapın.


İÇİ: Çörekotunu dereotunu, biberi ve yumurtayı iyice karıştırın.








<div>
__________________________________________________ _________________________
Aşk seni bulabilir de, uzakta durabilir de