EZOGELİN PİLAVI
Malzemeler:
4 kişilik
1 yemek kaşığı tereyağı, yarım çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pirinç, 1 su bardağı arpa şehriye, 1 su bardağı bulgur, 1 adet pırasa, 1 adet biber, 1 adet soğan, 1 adet kırmızı biber, 2 adet domates, 1 adet defne yaprağı, 3.5 su bardağı et suyu, yarım demet maydanoz, tuz, karabiber
Yapılışı:
tereyağı ve sıvıyağı tencereye alın. Şehriyeyi yağda 5 dk kavurun. Yıkanmış pirinç ve bulguru ilave edin. Kısık ateşte birkaç dakika daha kavurun. İnce kıyılmış pırasa, biber ve soğanı ekleyin. Domatesi küp biçiminde doğrayın. Et suyuyla beraber tencereye ilave edin. Tuz, karabiber ve defne yaprağını katın. 20 dk pişirin. Defne yaprağını tencereden alın. İnce kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.
| Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklarına ve kişilik haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir. Sitemiz, 5651 sayılı yasada tanımlanan yer sağlayıcı olarak hizmet vermektedir. İlgili yasaya göre, site yönetiminin hukuka aykırı içerikleri kontrol etme yükümlülüğü yoktur. Bu sebeple, sitemiz uyar ve kaldır prensibini benimsemiştir. Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan bir biçimde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahipleri veya meslek birlikleri, iletisim @ ilkogretimciler.com mail adresinden bize ulaşabilirler. Buraya ulaşan talep ve şikayetler Hukuk Müşavirimiz tarafından incelenecek, şikayet yerinde görüldüğü takdirde ihlal olduğu düşünülen içerikler sitemizden kaldırılacaktır. Ayrıca, mahkemelerden talep gelmesi halinde hukuka aykırı içerik üreten ve hukuka aykırı paylaşımda bulunan üyelerin tespiti için gerekli teknik veriler sağlanacaktır. |