Gürbüz Dolma Tarifi

Malzeme

dolmalık bıber

pirinç

sogan

salça

yag

hıyar

kimyon

Yapılışı:


Kuçuk kuçuk dogranan soganlar yagda kavrulur içine salça ve pirinç konur. Bu karışımın uzerine kimyon atılır, ardından oyulan sebzelerın ıcıne hazırlanan karışım konur. 25 dakika pişirilir ve yemek servise hazırdır.








<div>
__________________________________________________ _________________________
Kusura bakma dünya, biz seninle anlaşamıyoruz.

Ya ben sana fazla geliyorum,

Ya da sen benim hayallerime dar geliyorsun.

Ayır bizi hâkim bey.

... Zaten görücü usulü evlendik.

Ne ona sordular bunu alır mısın? Diye,

Ne de bana sordular dünya'ya gelir misin? Diye...[/b]