ALJİNAT i. (fr. alginate). Kim. Aljinik asit tuzu.

— Diş. cerr. Dişlerin kalıbını almak için kullanılan aljinatlı karmaşık preparat.

— ANSİKL. Kim. Sodyum aljinatı, özellikle sıcak suda kolayca eriyebilen birtakım sunî iplik ve tel yapımında kullanılır. Karma dokuma ipliği (yün ve aljinat ipliği) hazırlamada bu özellikten yararlanılmıştır. İplik eğirildikten sonra aljinat'in çıkarılması, doğrudan doğruya yapılması imkânsız olan çok ince iplik elde etmeyi sağlar. Bir aljinat bezi üstüne yünlü nakış işlenirse, aljinatin eritilmesi ile dantela taklitleri elde edilir. Aljinat yağları sübyeleştirir. Kömür tozu topaklarını yapıştırır, aynı zamanda cila, elektrik yalıtkanı v.b. olarak da kullanılır.

Aljin atlardan, besin maddeleri sanayiinde yeni bir yararlanma alanı gittikçe önem kazanmaktadır. Aljinatlar, buzlu krema yapımında, bisküvicilik, şekercilik, pastacılık, sütçülük ve domuz eti kasaplığında kullanılmaktadır. Dondurulmuş balıkların v.b. nin korunmasında aljinatlardan yararlanılmaktadır. Kâğıtçılık, ambalaj, tekstil sanayii, resim, eczacılık, parfümcülük v.b. de gittikçe daha çok kullanılmakta ve dünya üretimi yılda 10 000 tonu bulmaktadır.